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Fach- /Lernfeldstruktur BGJ

(Berufsbereich Ernährung, Gästebetreuung und hauswirtschaftliche Dienstleitungen)

Berufsübergreifender Bereich (BGJ): Berufsbezogener Bereich (BGJ):
Fach Deutsch/ Kommunikation Lernfeld: Unterweisen einer neuen Mitarbeiterin/ eines neuen Mitarbeiters
Fach Wirtschaftskunde Lernfeld: Herstellen von Erzeugnissen
Fach Religion/ Ethik Lernfeld: Präsentieren und Verkaufen
Fach Englisch Lernfeld: Beschaffen, Lagern und Konservieren
Fach Sport  
Wahlbereich:
zur Vertiefung
für spezielle Inhalte
für Fremdsprachenunterricht